Posiłek po treningu to bardzo ważna i istotna sprawa i powinien on zawierać węglowodany i białka. Po treningu wieczornym również powinien być spożyty posiłek – nawet na redukcji. Posiłek po treningu jest kluczowy, jeśli chodzi o właściwą regenerację i dobre samopoczucie. Taki posiłek uzupełnia energię oraz wspomaga redukcję masy ciała. Przedstawione tutaj posiłki po treningu przepisy pozwolą wybrać coś dla siebie.
Posiłki po treningu przepisy.
SHAKE WĘGLOWODANOWY PO TRENINGU SIŁOWYM:
Składniki:
– 1/2 szkl. mleka
– 1/2 banana
– 1/2 szkl. soku pomarańczowego
– 2 kostki gorzkiej czekolady.
Wszystkie składniki należy drobno pokroić, wrzucić do blendera i zmiksować.
SAŁATKA PO TRENINGU DLA OSÓB NA REDUKCJI:
Składniki:
– 2 ugotowane jajka
– 1/2 puszki kukurydzy
– 1/2 ogórka kiszonego
– 1/2 ogórka zielonego
– 1/2 cebuli czerwonej
– 4 plastry polędwicy z indyka.
Sos:
– łyżka jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu
– ząbek czosnku
– sól i cukier do smaku.
Wszystkie składniki pokroić w kostkę. Sos dokładnie wymieszać i polać nim sałatkę.
POSIŁEK BIAŁKOWY PO TRENINGU NA MASĘ:
Składniki:
– torebka ryżu białego lub basmati
– 150 – 200 g piersi z kurczaka
– 1/2 cukinii
– 1/2 marchewki
– 3/4 cebuli czerwonej
– olej rzepakowy lub kokosowy do smażenia.
Sos:
– łyżka sosu sojowego
– łyżka miodu
– łyżeczka oleju rzepakowego
– sok z cytryny – kilka kropel.
Wykonanie:
Ugotować ryż wg. przepisu na opakowaniu. W czasie jego gotowania przygotować składniki sosu i wymieszać w wysokim naczyniu. Pokroić pierś z kurczaka i wrzucić ją do naczynia z sosem. Pokroić warzywa w cienki plasterki, wrzucić na rozgrzaną patelnię z tłuszczem, smażyć kilka minut. Następnie dorzucić pokrojoną cienko pierś z kurczaka i ugotowany ryż. Smażyć pod przykryciem 10 – 15 minut.
SMOOTHIE BANANOWO – CZEKOLADOWE:
Składniki:
– 1 średni banan
– łyżka masła orzechowego
– kilka kostek gorzkiej czekolady
– szklanka odtłuszczonego mleka
– kilka kostek lodu.
Wszystkie składniki dokładnie zmiksować w blenderze, spożyć od razu po przygotowaniu.
BIAŁKOWE NALEŚNIKI:
Składniki:
– 4 białka
– 1/2 szkl. płatków owsianych
– 1/2 odtłuszczonego serka wiejskiego
– szczypta proszku do pieczenia
– 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii.
Składniki dokładnie zblendować i smażyć na oleju kokosowym na średnim ogniu. Po usmażeniu na wierzch położyć pokrojonego w plasterki banana lub świeże borówki.